Acelga borraja, brécol, cardo, col, col china, coles de bruselas, coliflor, espinacas, grelos, judias verdes, lombarda. 300. Un plato. Se recomienda tomar todos los días dos raciones de verduras. Una de ellas cruda. Cocinar con poco aceite . Las lechugas y similares pesan muy poco por lo que es complicado hacer una ración de 300 gramos. caloriasde las alubias blancas. Una porción de una taza de alubias blancas proporciona 227 calorías. Estas calorías se componen de 47,41 g de carbohidratos y 14,98 g de proteína, así como 19,1 g de fibra. Menúbajo en grasas y calorías. Leche desnatada o yogur desnatado y zumo de naranja natural o 1 pieza de fruta. Tostada de pan integral (60g) con aceite de oliva (1cucharada) y fiambre de pavo o jamón york, o tostada de pan integral (60g) con margarina y mermelada light (1 cucharada pequeña). Pieza de fruta o 2 pequeñas, un k7rz.